TVOC探測儀作為控制金屬異物的典型儀器，是食品包裝以及物料傳輸線上的一種金屬檢測裝置，它能夠有效地識別出食品和物料中混入的金屬危害物質，并通過適當方式將金屬物質剔除掉。
食品在原料和加工過程中，會混入一些異物，這些物質會對消費者的身體造成傷害甚至危及生命。檢測食品異物的主要手段有x射線探測、金屬探測、視覺檢驗、電子掃描等方法。金屬探測是很常見的方法之一。使用本產品終是為了提高產品質量，維護企業形象及保護消費者利益。
TVOC探測儀主要用于檢測家庭煤氣泄漏，防止煤氣中毒和煤氣爆燃事故的發生。
安裝需要注意的要點：
(1)報警器探頭主要是接觸燃燒氣體傳感器的檢測元件，由鉑絲線圈上包氧化鋁和黏合劑組成球狀，其外表面附有鉑、鈀等稀有金屬。因此，在安裝時一定要小心，氫氣氣體探測器原理，避免摔壞探頭。
(2)報警器的安裝高度應當根據氣體的性質來決定。
(3)報警器是安全儀表，有聲、光顯示功能，應安裝在工作人員易看到和易聽到的地方，以便及時消除隱患。
(4)報警器的周圍不能有對儀表工作有影響的強電磁場(如大功率電機、變壓器)。
(5)被測氣體的密度不同，室內探頭的安裝位置也應不同。被測氣體密度小于空氣密度時，探頭應安裝在距屋頂30cm外，方向向下；反之，探頭應安裝在距地面30cm，方向向上。
